昨年は大変お世話になりました。

本年も日々精進して参りますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

さて、2020年になりましたが、いよいよ東京オリンピックが開催されます。

どんな夏になるのか楽しみですね。メダルを沢山獲得できることを願っています。

皆様にとって、良き一年となりますように。

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

今日はクリスマス イヴですね。

先日、出かけた時に立ち寄った

マトリョーシカのお店で一目惚れしたクリスマスツリーのマトリョーシカ。

ツリーの中にサンタクロース、サンタクロースの中に雪だるまが入っています。

絵柄の種類が沢山あって、全て表情が違うので選ぶのが大変でした。

全部欲しい…

マトリョーシカにハマりそうです。

先月の京都出張中、午前中時間が空いたので街を散歩しました。

次の週から祇園祭ということで、いたるところで山鉾を建てていました。

職人さんが10人くらいで力を合わせて組み立てていきます。

法被を着用して作業をしている組もありました。

今でも昔のままの姿が見られるのは、タイムスリップした気分にもなり感動しました。

写真はまだ組み立て途中の山鉾。祇園祭を見られないのは残念ですが、貴重な瞬間を見ることが出来ました。

夜の散歩が寒くなくなって来ましたね。

先日の休日に、お客様と一緒に修善寺の夜の灯りリサーチに行って来ました。

お庭のライトアップの難しさを痛感している今日、この頃です。

皆さんが好きなお庭のライトアップやお勧めの外構照明の場所がありましたら

是非、見に行きたいので教えてもらえたら嬉しいです。

美味しくて綺麗なお料理も頂けて。。。なんとも贅沢な時間を過ごせて充実した1日になりました。

先日、お客様と食事をした時のこと。

そのレストランの特別メニューである、『白子の麻婆豆腐』を出してくださいました！

シェフより、「”季節の野菜を使って、日本人の口に合う味で食事を提供したい”という強い思いで

メニューを考えて、料理を提供している。」という お話しを伺うことができました。

シェフの思いや料理に対する愛情に感動すると同時に、あまりの美味しさにも感動しました。

そしてお客様に対するおもてなしの気持ちも素晴らしく、見習わなければと思いました。

全ての料理を美味しくいただき、話も弾んであっという間にお開きの時間になってしまいました。